Les épiceries africaines occupent aujourd’hui une place essentielle dans le paysage alimentaire français et européen. Longtemps considérées comme des commerces spécialisés destinés à une clientèle issue de la diaspora, elles séduisent désormais un public beaucoup plus large. La richesse des saveurs, la diversité des produits et l’a

Les épiceries africaines occupent aujourd’hui une place essentielle dans le paysage culinaire et culturel de nombreuses villes. Elles ne sont plus seulement des lieux où l’on vient acheter des produits exotiques, mais de véritables espaces de rencontre, de découverte et de transmission. Grâce à une offre riche, à des produits authentique